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3月の営業日

15
21 22
28 29

7 ・ 8 ・ 14は神戸MARUNIでの展示会のためお休み致します。
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la tavola di primavera

2015・4・30 thu
12:00~
16:00~
料理家、細川亜衣さんの食事会を行います。亜衣さんは熊本にて料理教室を主催するほか自宅のある
泰勝寺や全国各地で食にまつわるイベントを行ってらっしゃいます。
亜衣さんいわく
「本来、人は土地でとれたものをその土地らしく料理して食べるのが一番理に叶ってる。」
ということでこんかいの食事会のメニューも亜衣さんが前日鹿児島の旬なものを探し、この会にあったものを料理して頂きます。
フルコース5品
前菜・スープ・メイン(肉料理)・つけあわせの野菜・デザート
¥10000(税込)
亜衣さんがセレクトしたワインもいただけます。(別料金)
今回メニューが前日まで決まっていないのでレシピはつかないのですが、口答でレクチャーして頂くので筆記用具を持ってきてください。

お申し込みは、希望の時間、人数、お名前、ご連絡先をinfo@indubitably-fly.comにて受け付けます。
会費は当日支払いになりますが、キャンセルの場合は一週間までにお願い致します。それ以後のキャンセルは100%頂きます。予めご了承ください
Instagram:HOSOKAWAAI
Facebook:細川亜衣さんで検索してみてください。


4月の営業日
11 12
18 19
25 26

4.5日は阿蘇蚤の市出店のため
29日は食事会準備のためお休みさせていただきます。
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